Trâu cổ cò, bò cổ giải

Direct English translation

Buffalo with an egret-like neck, cow with a ringed neck.

Giải thích tiếng Việt
Đúc kết kinh nghiệm dân gian trong việc chọn trâu bò: trâu cổ dài, tròn tốt; cổ chắc, đầy đặn, ngấn đều khỏe. Cũng dùng để chê người chăn nuôi không khéo, để vật nuôi gầy yếu, không đạt dáng tốt.
English explanation
This proverb expresses folk knowledge for judging good buffaloes and cows: a buffalo with a long, rounded neck and a cow with a thick, well-shaped neck are considered strong and desirable. It can also be used critically of people who raise livestock poorly, letting the animals become thin and weak.